كرات لحم الخنزير
كرات لحم النيص هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من اللحم البقري المفروم، 2/3 ج. أرز غير مطبوخ، 1 بيضة مخفوقة، 1 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة ناعماً و1 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
👨🍳 طريقة التحضير
يُمزج اللحم المفروم مع الأرز والبيض والبصل والملح والفلفل.
تشكل كرات صغيرة وتحمر في المقلاة.
استنزاف الدهون الزائدة ونقلها إلى طبق خزفي.
يُسكب عصير الطماطم فوق كرات اللحم؛ يغطى ويخبز على حرارة 350 درجة لمدة ساعة واحدة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً