طاجن النيص
طبق Porcupine Casserole هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من 1 رطل من اللحم البقري المفروم، 1/2 ج. أرز غير مطبوخ، 1/2 ج. مفرومة فرماً ناعماً: بصل، فلفل حلو، 1 بيضة و1 ملعقة كبيرة. رسيستيرشاير، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
يُمزج لحم البقر والأرز والبصل والفلفل الحلو والبيض ورسيستيرشاير والخردل و1 1/2 ملعقة صغيرة ملح و1/8 ملعقة صغيرة فلفل ومسحوق الثوم.
شكليها على شكل كرات بحجم 1/2 بوصة (حوالي 18).
ضعيها في طبق خزفي ضحل سعة 2 1/2 لتر.
يُمزج الحساء والماء والكاتشب والملح والفلفل المتبقي. جلب ليغلي.
تسكب فوق كرات اللحم. يُغطى ويُخبز على حرارة 350 درجة لمدة ساعة واحدة.
أخرجه من الفرن. ضجة في انتشار الجبن.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً