Pollo Alla Parmigiana(巴马干酪鸡肉)
Pollo Alla Parmigiana(帕尔马干酪鸡肉)是一顿比较简单的晚餐。用 2 磅烤鸡(我用鸡胸肉)、1 个鸡蛋、2 汤匙制成。水,1/2 c。面粉和 3/4 c。磨碎的帕尔马干酪,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。富含营养成分和美味。
👨🍳 做法
洗净鸡块。
在一个浅碗中搅打鸡蛋和水。在另一个碗中,混合面粉、1/2 杯磨碎的奶酪、盐、胡椒和牛至。
将鸡肉浸入鸡蛋中,然后浸入面粉和奶酪混合物中。
将鸡肉放入 2 1/2 夸脱的砂锅中,倒入融化的黄油。
在预热的烤箱中以 400° 烘烤 45 分钟,偶尔刷上黄油。
食用前,撒上剩余的磨碎的帕尔马干酪。
🍷 完美搭配
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