بولو ألا بارميجيانا (دجاج بارميزان)
Pollo Alla Parmigiana (دجاج البارميزان) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 رطل من الدجاج المشوي (أستخدم صدور الدجاج)، 1 بيضة، 2 ملعقة كبيرة. الماء، 1/2 ج. دقيق و 3/4 ج. جبنة البارميزان المبشورة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
👨🍳 طريقة التحضير
اغسل قطع الدجاج.
فاز البيض والماء في وعاء ضحل. في وعاء آخر، اخلطي الدقيق مع نصف كوب من الجبن المبشور والملح والفلفل والأوريجانو.
نغمس الدجاج في البيض ثم في خليط الدقيق والجبن.
ضعي الدجاج في طبق خزفي سعة 2 1/2 لتر واسكبي فوقه الزبدة المذابة.
تُخبز في فرن محمى على حرارة 400 درجة لمدة 45 دقيقة، مع دهنها بالزبدة من حين لآخر.
قبل التقديم، رشي ما تبقى من جبنة البارميزان المبشورة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً