पोलो अल्ला पार्मिगियाना (चिकन परमेसन)
पोलो अल्ला पार्मिगियाना (चिकन परमेसन) एक मध्यम आसान डिनर है। 2 पाउंड भुने हुए चिकन (मैं चिकन ब्रेस्ट का उपयोग करता हूं), 1 अंडा, 2 बड़े चम्मच से बनाया गया। पानी, 1/2 सी. आटा और 3/4 सी. कसा हुआ परमेसन चीज़, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
चिकन के टुकड़े धो लें.
एक उथले कटोरे में अंडा और पानी फेंटें। दूसरे कटोरे में आटा, 1/2 कप कसा हुआ पनीर, नमक, काली मिर्च और अजवायन मिलाएं।
चिकन को अंडे में डुबोएं, फिर आटे और पनीर के मिश्रण में डुबोएं।
चिकन को 2 1/2-क्वार्ट कैसरोल में डालें और उसके ऊपर पिघला हुआ मक्खन डालें।
पहले से गरम ओवन में 400° पर 45 मिनट तक बेक करें, बीच-बीच में मक्खन लगाते रहें।
परोसने से पहले, बचा हुआ कसा हुआ परमेसन चीज़ छिड़कें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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