पोलिश टोर्टे
पोलिश टोर्टे एक आसान रात्रिभोज है। 10 से 12 अंडों से बनाया गया, अलग किया हुआ, 12 बड़े चम्मच। चीनी, 12 बड़े चम्मच। आटा (स्वर्ण पदक), 1 चम्मच। स्वाद के लिए बेकिंग पाउडर और वोदका (1/2 सी.), यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
अंडे की सफेदी को झागदार होने तक फेंटें।
धीरे-धीरे चीनी डालें, चमकदार होने तक फेंटें और कटोरे से बाहर न निकलें।
फेंटे हुए अंडे की सफेदी में धीरे-धीरे या एक ही बार में अंडे की जर्दी मिलाएं, लगातार मिलाते रहें।
धीरे-धीरे आटा डालें।
बेकिंग पाउडर डालें.
चिकने स्प्रिंग-फॉर्म पैन में 350° पर 45 से 50 मिनट तक बेक करें।
30 मिनट बाद चेक करें.
ठंडा होने पर 3 या 4 परतों में काट लें।
ठंडा करें और एक तरफ रख दें, फिर स्वाद के लिए वोदका डालें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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