torta polaca
La torta polaca es una cena fácil. Elaborado con 10 a 12 huevos, separados, 12 cdas. azúcar, 12 cucharadas. harina (medalla de oro), 1 cucharadita. polvo de hornear y vodka al gusto (1/2 taza), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Batir las claras hasta que estén espumosas.
Agregue el azúcar gradualmente, batiendo hasta que esté brillante y no se derrame del tazón.
Agregue las yemas de huevo poco a poco o todas de una vez a las claras batidas, mezclando constantemente.
Agrega la harina lentamente.
Agrega el polvo para hornear.
Hornee a 350° durante 45 a 50 minutos en un molde desmontable engrasado.
Compruébelo después de 30 minutos.
Cuando esté frío, córtelo en 3 o 4 capas.
Deje enfriar y reserve, luego agregue vodka al gusto.
🍷 Maridajes Perfectos
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