تورتة بولندية
التورتة البولندية هي عشاء سهل. مصنوعة من 10 إلى 12 بيضة، مفصولة، 12 ملعقة كبيرة. سكر 12 ملعقة كبيرة. دقيق (ميدالية ذهبية)، 1 ملعقة صغيرة. مسحوق الخبز والفودكا حسب الرغبة (1/2 ج)، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
👨🍳 طريقة التحضير
يخفق بياض البيض حتى يصبح رغوياً.
أضف السكر تدريجيًا، واخفقه حتى يصبح لامعًا ولا ينسكب من الوعاء.
أضف صفار البيض تدريجيًا أو دفعة واحدة إلى بياض البيض المخفوق، مع الخلط المستمر.
أضف الدقيق ببطء.
أضف مسحوق الخبز.
تُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة لمدة 45 إلى 50 دقيقة في قالب زنبركي مدهون بالزبدة.
تحقق بعد 30 دقيقة.
عندما تبرد، تقطع إلى 3 أو 4 طبقات.
تبرد وتوضع جانباً، ثم تضاف الفودكا حسب الرغبة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/686431-11d52c73272f402e89d25b8ba915e59d.jpg)
/4531705-64a1178ed6bd436b8b4e0e3c130abb65.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً