Polnische Wurst-Kraut-Pfanne
Polnische Wurst-Kraut-Pfanne ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 mittelgroßen Zwiebel, in Scheiben geschnitten, 2 Knoblauchzehen, gehackt, 2 EL. Butter oder Margarine, 2 mittelgroße Kartoffeln, geschält und in Scheiben geschnitten und 1 c. Mit geschnittenen Karotten liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer 12-Zoll-Pfanne den Knoblauch in Butter oder Margarine anbraten, bis die Zwiebel zart und braun ist.
Kartoffeln, Karotten, Wasser, Bouillongranulat, Zucker und Kümmel unterrühren.
Zum Kochen bringen; Hitze reduzieren. und 10 bis 15 Minuten köcheln lassen, bis das Gemüse weich ist.
Sauerkraut und polnische Würstchen auf das Gemüse legen.
Abdeckung;
Weitere 15 Minuten oder bis die Würste durchgewärmt sind.
Mehl zu Sauerrahm hinzufügen; In die Wurst-Kraut-Mischung einrühren und erhitzen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Mit Petersilie garnieren. Ergibt 5 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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