مقلاة السجق البولندية

مقلاة السجق البولندية

👁️ 39 مشاهدة

تعتبر مقلاة السجق-كراوت البولندية عشاءً مثيرًا للإعجاب. مصنوعة من 1 بصلة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح، 2 فص ثوم مفروم، 2 ملعقة كبيرة. زبدة أو سمن، 2 بطاطس متوسطة، مقشرة ومقطعة إلى شرائح و 1 ج. شرائح الجزر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full

👨‍🍳 طريقة التحضير

في مقلاة مقاس 12 بوصة، يُطهى الثوم والثوم في الزبدة أو السمن حتى يصبح البصل طريًا ويصبح لونه بنيًا.

أضيفي البطاطس والجزر والماء وحبيبات المرق والسكر وبذور الكراوية.

جلب إلى الغليان. خفض الحرارة. ويترك على نار خفيفة لمدة 10 إلى 15 دقيقة أو حتى تنضج الخضار.

ضع مخلل الملفوف والنقانق البولندية فوق الخضار.

غطاء؛

لمدة 15 دقيقة أخرى أو حتى تنضج النقانق.

الدقيق في القشدة الحامضة. يُضاف إلى خليط السجق والكراوت ويُسخن. الموسم حسب الذوق مع الملح والفلفل.

يُزيّن بالبقدونس. يجعل 5 حصص.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.