Польский Почки
Польские Poczki – умеренно легкий ужин. Изготовлено из 1 упаковки. сухие дрожжи, 1 ст. молока ошпаренного и остуженного до теплого, 1 ч. л. соль, 7 гр. муки, 4 яичных желтка и 1 целое яйцо — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Растворите дрожжи в теплом молоке.
Добавьте 2 стакана муки; дайте постоять в теплом месте около получаса.
Затем взбейте яйца, сахар, масло, ваниль и соль до светлого состояния.
Добавьте смесь к дрожжевой смеси; добавьте 5 стаканов муки и дайте подняться в течение 1 часа или пока оно не увеличится вдвое.
Выложите посыпанное мукой тесто и раскатайте до толщины 1/2 дюйма.
Вырезаем круглым ножом для пончиков.
Накройте и дайте снова подняться, пока оно не увеличится вдвое и не станет светлым. Обжарить во фритюре при температуре 375° до готовности с обеих сторон.
Обсушить на бумажных полотенцах.
Когда остынет, разрежьте на половину, залейте желе и посыпьте сахарной пудрой.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий