ポーランドのポツキ
ポーランドのポチュキは、適度に簡単なディナーです。 1パックで作りました。ドライイースト、1pt。牛乳を熱してぬるま湯まで冷やし、小さじ1。塩、７ｃ．小麦粉、卵黄 4 個、全卵 1 個を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
イーストをぬるま湯に溶かします。
小麦粉2カップを加えます。暖かい場所に30分ほど放置します。
次に、卵、砂糖、バター、バニラ、塩を軽くなるまで混ぜます。
混合物を酵母混合物に加えます。小麦粉5カップを加えてカバーし、1時間または2倍になるまで発酵させます。
小麦粉をまぶした生地をオンにして、1/2インチの厚さになるように叩きます。
丸いドーナツカッターで切ります。
蓋をして、2倍になり軽くなるまで再度発酵させます。両面が完了するまで375°の深い脂肪で揚げます。
ペーパータオルの上で水気を切ります。
冷めたら半分に切り、ゼリーを詰め、粉砂糖をふりかけます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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