मकई की खिचड़ी
पोलेंटा एक आसान डिनर है। 2 सी के साथ बनाया गया। पानी और 1 सी. मोटे मक्के का आटा (ग्रेट वैली मिल्स), यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
10 इंच की कड़ाही (नॉनस्टिक) में पानी उबालें।
यह आंशिक रूप से चिकन शोरबा, सफेद वाइन या मसाला पैकेट जैसे कोई भी स्वाद हो सकता है।
मक्के का आटा डालें और तब तक हिलाएं जब तक कि सारा तरल अवशोषित न हो जाए।
चम्मच के पिछले भाग से चिकना कर लीजिये.
आंच धीमी करें और 1/2 घंटे तक पकाएं.
जब किनारे पैन के किनारे से हट जाएं, तो तवे को हिलाएं।
यदि पोलेंटा हिलता है, तो यह पक गया है। तवे के ऊपर एक प्लेट या लकड़ी का बोर्ड रखें और उसे पलट दें।
वेजेज में काटें और ऊपर से टमाटर सॉस और पनीर डालें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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