Отварная перепелка и яблоки
Отварная перепелка и яблоки — умеренно легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 3 средних яблок, 1 небольшой банки грибов, 1 маленькой луковицы, 1/4 зубчика чеснока и 12 перепелов по-европейски, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
Нарезаем яблоки, грибы, лук и чеснок; перемешать и заполнить полость перепелки.
Смешайте муку, соль и м.с.г. в миске.
Намочите перепелов и обваляйте их в мучной смеси, чтобы покрыть птиц.
В глубокой сковороде растопите сливочное масло, добавьте сидр и вино.
Положите перепелов в сковороду и варите 1 час или до готовности.
Достаньте перепелов и добавьте яблочное масло, чтобы капли загустели и получился соус.
Подавайте на подушке из дикого риса, украсив ломтиками яблок и грибами.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий