Compota de Ameixa e Pêra com Tâmaras e Limão
Compota de Ameixa e Pêra com Tâmaras e Limão é um jantar fácil. Feito com 4 ameixas grandes e maduras (cerca de 1 kg de peso total), cortadas ao meio, sem caroço e em fatias finas, 2 peras (cerca de 1/4 lb), em fatias finas, 1/2 limão, fatiado, 3 tâmaras secas e 1 xícara. preparado com chá de ervas com canela, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
Misture todos os ingredientes em uma panela e leve para ferver. Reduza o fogo para médio e cozinhe, descoberto, até que a fruta esteja macia e o líquido reduzido para cerca de 1/2 xícara, cerca de 10 minutos.
Deixe esfriar e sirva no lugar do molho de cranberry com presunto, peru ou outras aves.
Ou para sobremesa, coloque sobre iogurte de baunilha desnatado, congelado ou puro.
Rende cerca de 3 1/2 xícaras ou 8 porções.
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