Platanos Maduros En Leche (Plantanas com Leite)
Platanos Maduros En Leche(Plantains In Milk) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 bananas-da-terra maduras (amarelas), 4 colheres de sopa. manteiga, 1 c. açúcar granulado, 3 c. leite e 1 pau de canela, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Descasque as bananas.
Lave e corte no sentido do comprimento, mas não o suficiente para cortar ao meio.
A ideia é rechear a banana.
Derreta a manteiga (fogo baixo) em uma frigideira grande o suficiente para conter as bananas.
Frite as bananas na manteiga em fogo médio.
Marrom dos dois lados.
Quando dourar, retire da panela.
Recheie cada banana com uma fatia de queijo americano ou mussarela.
Passe-os no açúcar e leve ao fogo.
Despeje o leite sobre eles e quebre o pau de canela no leite.
Cubra e cozinhe por 1 hora em fogo baixo.
🍷 Combinações Perfeitas
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