Platanos Maduros En Leche (Kochbananen in Milch)
Platanos Maduros En Leche (Kochbananen in Milch) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 reifen Kochbananen (gelb), 4 EL. Butter, 1 c. Kristallzucker, 3 c. Milch und 1 Zimtstange liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kochbananen schälen.
Waschen, dann der Länge nach tief einschneiden, aber nicht so tief, dass man es halbieren kann.
Die Idee ist, die Kochbanane zu füllen.
Butter in einer Bratpfanne schmelzen (niedrige Hitze), die groß genug ist, um die Kochbananen aufzunehmen.
Kochbananen in Butter bei mittlerer Hitze anbraten.
Auf beiden Seiten braun.
Wenn es gebräunt ist, aus der Pfanne nehmen.
Füllen Sie jede Kochbanane mit einer Scheibe amerikanischem oder Mozzarella-Käse.
Rollen Sie sie im Zucker und erhitzen Sie sie erneut.
Gießen Sie die Milch darüber und brechen Sie die Zimtstange in die Milch.
Abdecken und 1 Stunde bei schwacher Hitze köcheln lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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