プラタノス・マドゥロス・アン・レーチェ（ミルクに入ったプランテン）
Platanos Maduros En Leche (プランタンのミルク漬け) は、適度に簡単なディナーです。熟したプランテンバナナ（黄色）3本、大さじ4で作ります。バター、1c。グラニュー糖、３ｃ．牛乳とシナモンスティック1本を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
プランテンの皮をむきます。
洗ってから縦に深く切りますが、半分に切るには十分ではありません。
アイデアは、プランテンを埋めることです。
プランテンが入る大きさのフライパンにバターを溶かします（弱火）。
プランテンをバターで中火で炒めます。
両面ブラウンです。
焼き色がついたら鍋から取り出します。
各プランテンにアメリカン チーズまたはモッツァレラ チーズのスライスを詰めます。
砂糖の中で丸め、再び火に戻します。
その上にミルクを注ぎ、シナモンスティックをミルクに割り入れます。
蓋をして弱火で1時間煮ます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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