Плаки (греческая рыба)
Плаки (рыба по-гречески) — умеренно легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 2 фунтов пикши, 2 фунтов нарезанного лука, 5 зубчиков чеснока, измельченного, лимонного сока, соли и перца по вкусу, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
👨🍳 Приготовление
Обжарьте лук и чеснок в небольшом количестве оливкового масла.
Рыбу почистите и натрите лимонным соком и солью.
Добавьте в кастрюлю.
Залейте измельченными помидорами и небольшим количеством воды.
Щедро посыпьте мятными хлопьями, петрушкой и изюмом.
Доведите до кипения; накройте крышкой и тушите 20–30 минут или до готовности.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий