प्लाकी (ग्रीक मछली)
प्लाकी (ग्रीक मछली) एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 2 पाउंड हैडॉक, 2 पाउंड प्याज, कटा हुआ, 5 लौंग लहसुन, कीमा, नींबू का रस और स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च के साथ बनाया गया, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
👨🍳 विधि
प्याज और लहसुन को थोड़ी मात्रा में जैतून के तेल में भूनें।
मछली को साफ करके नींबू के रस और नमक से मलें।
बर्तन में जोड़ें.
ऊपर से कुचले हुए टमाटर डालें और थोड़ा सा पानी डालें।
पुदीने के टुकड़े, अजमोद और किशमिश के साथ उदारतापूर्वक छिड़कें।
उबाले; ढककर 20 से 30 मिनट तक या नरम होने तक धीमी आंच पर पकाएं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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