Plaki (peixe grego)
Plaki (peixe grego) é um jantar moderadamente fácil. Feita com 2 libras de arinca, 2 libras de cebola picada, 5 dentes de alho picados, suco de limão e sal e pimenta a gosto, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
👨🍳 Modo de preparo
Refogue a cebola e o alho em uma pequena quantidade de azeite.
Limpe o peixe e esfregue com suco de limão e sal.
Adicione à panela.
Despeje os tomates esmagados e um pouco de água.
Polvilhe generosamente com flocos de hortelã, salsa e passas.
Deixe ferver; tampe e cozinhe por 20 a 30 minutos ou até ficar macio.
🍷 Combinações Perfeitas
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