بلاكي (سمك يوناني)
بلاكي (سمك يوناني) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 رطل من سمك الحدوق، 2 رطل من البصل المفروم، 5 فصوص من الثوم، مفروم، عصير ليمون وملح وفلفل حسب الرغبة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
👨🍳 طريقة التحضير
يقلى البصل والثوم بكمية قليلة من زيت الزيتون.
ننظف السمك ونفركه بعصير الليمون والملح.
أضف إلى القدر.
نسكب الطماطم المهروسة فوقها وكمية قليلة من الماء.
يرش بسخاء مع رقائق النعناع والبقدونس والزبيب.
يُغلى المزيج. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 20 إلى 30 دقيقة أو حتى ينضج.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/3843168-4e5fd31222984796a2373dacb3926490.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً