بيتزا كراست (باستخدام حجر البيتزا للحصول على قشرة سفلية بنية اللون)
بيتزا كراست (باستخدام حجر البيتزا للحصول على قشرة بنية لطيفة من الأسفل) هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 3 1/2 ج. دقيق متعدد الاستعمالات أو نصف دقيق الخبز، 1 كيس. الخميرة السريعة، 1 ملعقة صغيرة. ملح 1 ملعقة صغيرة. سكر و 1 ج. ماء دافئ (120~)، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
ضعي الدقيق، والخميرة، والملح، والسكر في محضرة الطعام، واخلطيهم عدة مرات حتى تمتزج المكونات.
أضف الزيت إلى الماء الدافئ.
أثناء تشغيل الماكينة، أضف الماء ببطء من خلال أنبوب التغذية حتى تشكل العجينة كرة.
قم بمعالجة بضع ثوانٍ أخرى للعجن.
ضعيها في وعاء مدهون، وقلبيها إلى الأعلى وغطيها.
دعها ترتفع بينما تقوم بتقطيع الخضار.
المفضلة لدينا هي البصل والفلفل الأخضر وحكايات الأناناس (المصفى) والبيبروني (شرائح رقيقة).
نثقب العجينة ونشكلها أو نلفها على شكل دائرة.
ضعيها في صينية البيتزا المدهونة بالزيت والمرشوشة بدقيق الذرة.
أضف صلصة البيتزا والطبقة والجبن من اختيارك.
اخبزها وقدمها.
يجعل 8 قطع.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً