पिज़्ज़ा (पारंपरिक से बेहतर)
पिज़्ज़ा (पारंपरिक से बेहतर) एक मामूली आसान डिनर है। छिड़कने के लिए कॉर्नमील से बना, 1 बड़ा चम्मच। तेल, 1/2 सी. कीमा बनाया हुआ प्याज, 1 कली लहसुन, कीमा और 1 (35 औंस) साबुत टमाटर, कुचला हुआ और सूखा हुआ (लगभग 2 सी.), यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
ओवन को 450° पर प्रीहीट करें।
12 इंच के पिज्जा पैन में हल्का तेल लगाएं। कॉर्नमील छिड़कें।
मध्यम आंच पर सॉस पैन में 1 बड़ा चम्मच तेल गर्म करें।
प्याज और लहसुन डालें; 2 मिनट पकाएं.
टमाटर, 4 1/2 चम्मच तुलसी या 1/2 चम्मच सूखी तुलसी, 1/4 चम्मच सूखा अजवायन, नमक और काली मिर्च डालें।
बीच-बीच में हिलाते हुए 10 मिनट तक पकाएं।
आटे को पैन में दबा दीजिये.
सॉस से ढक दें.
ऊपर से पनीर डालें.
बची हुई तुलसी और अजवायन छिड़कें।
क्रस्ट को सुनहरा भूरा होने तक बेक करें, लगभग 20 मिनट।
काटने से पहले 5 मिनट तक खड़े रहने दें।
चाहें तो ताजी तुलसी से सजाएँ।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
💬 टिप्पणियाँ
अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!
टिप्पणी करें