Pizza (mieux que traditionnelle)

Pizza (mieux que traditionnelle)

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La pizza (mieux que traditionnelle) est un dîner moyennement facile. À base de semoule de maïs pour saupoudrer, 1 c. d'huile, 1/2 c. oignon émincé, 1 gousse d'ail émincée et 1 boîte (35 oz) de tomates entières, écrasées et égouttées (environ 2 tasses), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.

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👨‍🍳 Instructions

Préchauffer le four à 450°.

Huiler légèrement une plaque à pizza de 12 pouces. Saupoudrer de semoule de maïs.

Faites chauffer 1 cuillère à soupe d'huile dans une casserole à feu moyen.

Ajouter l'oignon et l'ail; cuire 2 minutes.

Ajouter les tomates, 4 1/2 cuillères à café de basilic ou 1/2 cuillère à café de basilic séché, 1/4 cuillère à café d'origan séché, du sel et du poivre.

Cuire 10 minutes en remuant de temps en temps.

Presser la pâte dans le moule.

Napper de sauce.

Garnir de fromage.

Saupoudrer du reste de basilic et d'origan.

Cuire au four jusqu'à ce que la croûte soit dorée, environ 20 minutes.

Laisser reposer 5 minutes avant de trancher.

Garnir de basilic frais, si désiré.

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