Лаваш (на 12 шт.)
Лаваш (на 12 шт.) — довольно легкий ужин. Сделано с 5 c. мука общего назначения, 1 ч. л. сахар, 1 3/4 стакана. горячей воды, 1 1/2 ч. л. соль и 1 упак. дрожжей, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Нагрейте воду до горячей на ощупь (125–150°). Добавьте сахар и дрожжи. в течение 5 минут.
Отложите 1 стакан муки.
Оставшуюся муку и соль в дрожжевую смесь. Добавьте оставшееся, замесите мягкое тесто.
Вымешиваем до гладкости и эластичности
(8-10 минут).
Накройте, дайте подняться 10 минут. Разделить гладкие шарики.
Дать подняться 30 минут.
На слегка посыпанной мукой поверхности раскатайте каждый шарик в круг диаметром 5 дюймов. Поместите круги на большую охлаждающую решетку.
Установите решетку на нижний уровень духовки; выпекайте при температуре 500 ° в течение 5 минут или пока не поднимется и верх не начнет подрумяниваться.
Повторите то же самое с оставшимися кругами.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий