Pão Pita (rende 12)
Pão Pita (rende 12) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 5 c. farinha de trigo, 1 colher de chá. açúcar, 1 3/4 xícara. água quente, 1 1/2 colher de chá. sal e 1 pacote. fermento, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Aqueça a água até ficar quente ao toque (125° - 150°). Adicione açúcar e fermento. por 5 minutos.
Reserve 1 xícara de farinha.
Restante farinha e sal na mistura de fermento. Junte o restante e faça uma massa macia.
Amasse até ficar homogêneo e elástico
(8 a 10 minutos).
Cubra e deixe crescer por 10 minutos. Divida bolas lisas.
Deixe crescer 30 minutos.
Em uma superfície levemente enfarinhada, enrole cada bola em um círculo de 12 centímetros. Coloque os círculos em uma gradinha grande.
Coloque a grelha no nível inferior da grelha do forno; leve ao forno a 500° por 5 minutos ou até estufar e a parte superior começar a dourar.
Repita com os círculos restantes.
🍷 Combinações Perfeitas
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