ピタパン(12個分)
ピタパン(12個分)は、適度に簡単な夕食です。 5cで作りました。中力粉、小さじ1砂糖、1 3/4 c。熱湯、小さじ1 1/2。塩と1パック。酵母を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく風味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
水を触れる温度(125°~150°)まで加熱します。砂糖とイーストを加えます。 5分間。
小麦粉1カップを取っておきます。
残りの小麦粉と塩をイースト混合物に加えます。残りを混ぜて柔らかい生地を作ります。
滑らかで弾力性があるまでこねます
(8分から10分)。
蓋をして10分間発酵させます。滑らかなボールを分割します。
30分間発酵させます。
軽く小麦粉をまぶした表面で、各ボールを5インチの円に転がします。サークルを大きな冷却ラックに置きます。
オーブンラックの最下段にラックをセットします。 500°で5分間、または膨らみ、表面が茶色になり始めるまで焼きます。
残りの円でも繰り返します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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