开心果蛋白酥皮

Name: 开心果蛋白酥皮
Ingredients: 1 1/4 c. 天然开心果去壳，切碎; 1/2 c. 糖粉; 3 大蛋白; 1/4 tsp. 牙垢奶油; 2/3 c. 糖

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开心果蛋白酥皮是一顿简单的晚餐。用 1 1/4 c 制成。去壳天然开心果，切碎，1/2 c.糖粉，3个大蛋白，1/4茶匙。塔塔粉和 2/3 c.糖，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#晚餐

📊 概览

难度 Easy

🛒 食材

1 1/4 c. 天然开心果去壳，切碎

1/2 c. 糖粉

3 大蛋白

1/4 tsp. 牙垢奶油

2/3 c. 糖

👨‍🍳 做法

将烤箱预热至225°。

在 2 个大烤盘上铺上铝箔；黄油和面粉箔。

将切碎的开心果和 1/2 杯糖粉放入小碗中混合。

将蛋白和 1/4 茶匙塔塔粉放入中型碗中，搅拌直至形成软峰。

逐渐加入 2/3 杯糖，搅拌直至蛋白变硬但不干燥。

将坚果混合物拌入蛋白中。

用圆形汤匙将蛋白酥皮滴在准备好的薄片上，间隔 1 英寸，并展开形成 2 1/2 英寸的圆形。

🍷 完美搭配