Pirok (Lachskuchen)
Pirok (Lachskuchen) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus Teig für 8-Zoll-Kuchen mit 2 Böden, ungebacken, 2 c. gekochter Reis, 2 c. mittlere Sahnesoße (weiße Soße), 2 mitteldünn geschnittene Zwiebeln, in 2 EL angebraten. Butter und 1 Dose (1 Pfund) Lachs liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Die Hälfte des Teigs etwa 3 mm dick ausrollen, um eine rechteckige Backform mit 20 cm Durchmesser auszukleiden.
Reis mit 1/2 Tasse Sahnesauce vermischen.
Die Hälfte der Reismischung in den Teig geben.
Lachsstücke hinzufügen.
Zwiebeln und Eier über den Lachs verteilen und mit dem restlichen Reis bedecken.
Die zweite Teighälfte ausrollen und über den Reis legen.
Befeuchten Sie die Ränder der oberen Kruste, damit der Dampf entweichen kann.
Im vorgeheizten Backofen (350°) 1 Stunde backen.
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