菠萝颠倒蛋糕(轻盈湿润的蛋糕,上面有浓郁的水果)
菠萝颠倒蛋糕(带有浓郁水果配料的清淡湿润蛋糕)- 包含 7 种成分的美味食谱。
👨🍳 做法
在 13 x 9 英寸烤盘或两个 8 英寸方形烤盘上涂抹少许黄油。
准备红糖配料并放在一边。
将烤箱预热至 350°F (175°C)。将快速混合物和糖放入一个大碗中。
搅拌均匀。
在一个小碗中,将牛奶、鸡蛋和香草精混合。将一半牛奶混合物添加到干原料中。
搅拌 2 分钟,直至面糊变得光滑。
加入剩余的牛奶混合物,再搅拌 2 至 3 分钟。
将红糖配料均匀地拍在锅底上。用勺子将压碎的菠萝顺利地浇在上面。
将面糊涂在菠萝上。
烘烤 45 至 50 分钟,直到轻轻一碰中心就会弹回。
在锅中冷却 10 分钟,然后倒扣到盘子上。
趁热食用,菠萝面朝上。
可制作一个大蛋糕或两个 8 英寸蛋糕。
🍷 完美搭配
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