菠萝颠倒蛋糕
菠萝颠倒蛋糕是一顿比较简单的晚餐。用 1/2 c 制成。黄油,1 c。红糖1粒(2号)罐头菠萝片2汤匙。山核桃或核桃和 1 c.过筛的蛋糕粉,这个配方提供了正宗、令人满意的味道。富含营养成分和美味。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将黄油融化成大号 9 x
9寸烘烤用10寸煎锅)。
将红糖均匀地撒在锅中,当开始稍微焦糖化时,将菠萝片排列起来,并在菠萝的中心填入黑樱桃,并在其他所需区域之间填入坚果。
面粉、泡打粉和盐一起。
蛋黄变淡,逐渐加入糖。交替加入菠萝和过筛的面粉,搅拌均匀。加入打发的蛋白并搅拌均匀
倒入面糊菠萝混合物。
在中度烤箱中以 375° 烘烤 30 至 35 分钟。
轻触蛋糕中心时,蛋糕应弹回。
将蛋糕盘翻转过来(翻转之前用蛋糕盘盖住平底锅)。 8人份。
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