パイナップルライスプディング

Name: パイナップルライスプディング
Ingredients: 1 c. 生米; 1 砕いたパイナップルの小缶（8オンス）; 1/4 tsp. 塩; 1/2 c. 砂糖; 2 卵、分けたもの; 1 tsp. バニラ; 1/2 c. 牛乳; 1/4 lb. バター

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パイナップルライスプディングは、適度に簡単なディナーです。 1cで作りました。生米、砕いたパイナップル小缶 1 個（8 オンス）、小さじ 1/4。塩、1/2 c。砂糖と卵2個を分けて作るこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#プリン #夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

1 c. 生米

1 砕いたパイナップルの小缶（8オンス）

1/4 tsp. 塩

1/2 c. 砂糖

2 卵、分けたもの

1 tsp. バニラ

1/2 c. 牛乳

1/4 lb. バター

👨‍🍳 作り方

米を約1クォートの塩水で柔らかくなるまで茹でます（約20〜25分）。

ザルに入れて濾し、冷水で冷やします。ご飯をミキシングボウルに入れ、砂糖、卵黄、塩、バター、バニラ、牛乳、砕いたパイナップルを加えます。

硬く泡立てた卵白を加えて混ぜます。

油を塗ったグラタン皿に注ぎ、350°で約45〜50分間、きつね色になるまで焼きます。

🍷 完璧なペアリング