Pudín De Arroz Y Piña
El pudín de arroz con piña es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. arroz crudo, 1 lata pequeña de piña triturada (8 oz), 1/4 cucharadita. sal, 1/2 c. azúcar y 2 huevos, separados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Hierva el arroz en aproximadamente 1 litro de agua con sal hasta que esté suave (aproximadamente de 20 a 25 minutos).
Colar en un colador y enfriar con agua fría. Coloque el arroz en un tazón y agregue el azúcar, las yemas de huevo, la sal, la mantequilla, la vainilla, la leche y la piña triturada.
Incorporar las claras batidas a punto de nieve.
Vierta en una fuente para hornear engrasada y hornee a 350° durante aproximadamente 45 a 50 minutos, hasta que se dore.
🍷 Maridajes Perfectos
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