菠萝奖松饼
菠萝奖松饼是一顿比较简单的晚餐。用 8 盎司制成。罐装菠萝碎(榨汁),3/4 c。通用面粉,3/4 c。全麦面粉,1/2 c。糖和 1/2 c。椰子片,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐,很快就能完成。
👨🍳 做法
将菠萝放入金属丝过滤器中并沥干。将面粉、小麦胚芽、糖、椰子、坚果、小苏打和盐混合。在另一个碗中,将沥干的菠萝、酸奶、鸡蛋和油混合。搅拌均匀。添加到干燥的混合物中。轻轻搅拌直到所有干燥的混合物都被润湿。
将勺子放入涂有油脂或铺有纸的松饼盘(直径 2 3/4 英寸)中,填满 3/4。在 400° 烤箱中烘烤 18 至 20 分钟。
可制作 15 至 18 个松饼。
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