Caneton à l'Ananas
Le Canard à l'Ananas est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 lb de caneton, coupé en quartiers, 1 boîte (13 1/4 oz) de morceaux d'ananas, 2 c. sauce soja, 1/8 c. gingembre et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Retirez l'excès de graisse du caneton et placez-le dans un plat peu profond. Égoutter l'ananas en gardant le jus.
Mélanger le jus d'ananas, la sauce soja, le gingembre, le sel et le poivre.
Verser le mélange sur le canard et laisser mariner 3 heures ou plus, en retournant le canard de temps en temps.
Retirer le caneton.
Faire revenir l'oignon et le poivron vert dans le beurre.
Incorporer la marinade et ajouter le caneton.
Réduisez le feu à 212°.
Couvrir et laisser mijoter 1 heure.
Retirer le caneton. Mélanger la fécule de maïs et l'eau. Verser dans la cocotte en remuant constamment jusqu'à ce que la sauce épaississe. Donne 4 à 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/7907250-82ebca09220547268980a689092c16bc.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire