البطة الأناناس
الأناناس البطة هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 3 رطل من البط، مقسمة إلى أرباع، 1 (13 1/4 أونصة) من قطع الأناناس، 2 ملعقة صغيرة. صلصة الصويا، 1/8 ملعقة صغيرة. الزنجبيل و 1/4 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
إزالة الدهون الزائدة من البطة ووضعها في طبق ضحل. يُصفّى الأناناس، ويُحفظ العصير.
يُمزج عصير الأناناس مع صلصة الصويا والزنجبيل والملح والفلفل.
نسكب الخليط فوق البط، ثم ننقعه لمدة 3 ساعات أو أكثر، مع تقليب البط من حين لآخر.
إزالة البطة.
يقلى البصل والفلفل الأخضر في الزبدة.
يُضاف التتبيلة ويُضاف البط.
خفض الحرارة إلى 212 درجة.
يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة ساعة.
إزالة البطة. الجمع بين نشا الذرة والماء. ضعيه في وعاء الطهي، مع التحريك المستمر حتى يصبح المرق سميكًا. يجعل 4 إلى 6 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً