适合人群的凤梨酥

Name: 适合人群的凤梨酥
Ingredients: 1 (14 oz.) can 碎菠萝; 1 c. 椰子; 2 c. 面粉; 1 tsp. 发酵粉; 1/2 tsp. 苏打; 1/4 tsp. 盐; 1 stick 油类; 2 鸡蛋; 少许生姜

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适合人群的凤梨酥是一顿比较简单的晚餐。由 1 罐（14 盎司）碎菠萝制成，1 杯。椰子，2 c.面粉，1 茶匙。发酵粉和 1/2 茶匙。苏打水，这个配方提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。

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#蛋糕 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

1 (14 oz.) can 碎菠萝

1 c. 椰子

2 c. 面粉

1 tsp. 发酵粉

1/2 tsp. 苏打

1/4 tsp. 盐

1 stick 油类

2 鸡蛋

少许生姜

👨‍🍳 做法

将烤箱预热至375°。

在 15 x 10 x 2 英寸果冻卷盘上涂抹油脂。将 3/4 杯未沥干的菠萝与椰子混合并放在一边。

缩短直至变软。

添加糖直至混合物呈奶油状。一次加一个鸡蛋。

将干原料与剩余的菠萝和果汁交替搅拌。

倒入平底锅中，撒上菠萝配料，烘烤约 25 至 30 分钟，或直至蛋糕从平底锅两侧脱离。

🍷 完美搭配