Корочка для пирога (старинный немецкий рецепт)
Пирог с корочкой (старинный немецкий рецепт) — умеренно легкий ужин. Сделано из 3/4 гр. ледяная вода, 2 ст. уксуса, 1 яйцо, взбитое, 3 ст. коричневого сахара и 6 гр. муки, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
👨🍳 Приготовление
В небольшой миске смешайте ледяную воду, уксус, яйцо и коричневый сахар. Хранить в холодильнике.
В большую миску просейте муку, соль и разрыхлитель.
Добавьте размягченное сало.
Работайте пальцами или блендером.
Если смесь кажется влажной или липкой, можно добавить еще полстакана муки.
Сделайте колодец.
Добавьте смесь ледяной воды и слегка перемешайте. Выложите тесто на посыпанную мукой доску.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий