Masa de pastel (antigua receta alemana)
Pie Crust (antigua receta alemana) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3/4 c. agua helada, 2 cucharadas. vinagre, 1 huevo batido, 3 cucharadas. azúcar moreno y 6 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
En un tazón pequeño, mezcle agua helada, vinagre, huevo y azúcar moreno. Conservar en frigorífico.
En un tazón grande, tamice la harina, la sal y el polvo para hornear.
Agregue manteca de cerdo blanda.
Trabajar con los dedos o con una batidora.
Si la mezcla parece húmeda o pegajosa, se puede agregar media taza adicional de harina.
Haz un pozo.
Agregue la mezcla de agua helada y mezcle ligeramente. Coloque la masa sobre una tabla enharinada.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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