Crosta de Torta

Misture a farinha, o sal e a gordura vegetal, 1/3 xícara de cada vez.

Misture até obter consistência de ervilha, depois adicione o segundo 1/3 xícara e misture até ficar quebradiço.

Adicione 1/3 xícara de leite bem lentamente até a massa ficar lisa e úmida ao toque.

Abra para caber na forma de torta e nunca, nunca enrole novamente a massa da torta.

Você pode congelar uma crosta dupla.

Coloque a crosta inferior na forma de torta, coloque papel manteiga por cima e depois a crosta superior.

Coloque toda a crosta da torta em um saco Ziploc para freezer de galão e congele até a hora de usar.