Маринованные яйца из красной свеклы
Моя бабушка из Пенсильвании, Голландка, Флоренс Уолтер, готовила их. Они особенно хороши для пикников. Сочетание маринованных яиц, свеклы и лука – это действительно что-то особенное. Отличный способ использовать остатки пасхальных яиц!
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Слейте жидкость со свеклы в кастрюлю.
Поместите свеклу, лук и яйца в большую миску или кувшин.
В кастрюлю со свекольной жидкостью всыпьте сахар и уксус и доведите смесь до кипения.
Уменьшите огонь до минимума и дайте смеси покипеть 15 минут.
Вылейте смесь свекольного сока на свеклу, яйца и лук.
Закройте миску или кувшин и поставьте в холодильник.
Охладите в течение как минимум одного-трех дней; чем дольше им позволят сидеть, тем вкуснее они будут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий