मसालेदार लाल चुकंदर अंडे
मेरी पेंसिल्वेनिया डच दादी, फ़्लोरेंस वाल्टर, इन्हें बनाती थीं। वे पिकनिक के लिए विशेष रूप से महान हैं। मसालेदार अंडे, चुकंदर और प्याज का संयोजन वास्तव में कुछ खास है। बचे हुए ईस्टर अंडे का भी उपयोग करने का एक शानदार तरीका!
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
चुकंदर से तरल पदार्थ को सॉस पैन में निकाल लें।
चुकंदर, प्याज और अंडे को एक बड़े कटोरे या घड़े में रखें।
चुकंदर के तरल के साथ सॉस पैन में चीनी और सिरका डालें और मिश्रण को उबाल लें।
आंच धीमी कर दें और मिश्रण को 15 मिनट तक उबलने दें।
चुकंदर के रस के मिश्रण को चुकंदर, अंडे और प्याज के ऊपर डालें।
कटोरे या घड़े को सील करें और ठंडा करें।
कम से कम एक से 3 दिनों के लिए रेफ्रिजरेटर में रखें; उन्हें जितनी देर तक बैठने दिया जाएगा, उनका स्वाद उतना ही बेहतर होगा।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
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