Pescado En Escabeche (Pescado En Escabeche)
El pescado en escabeche (Pescado En Escabeche) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con filetes de pescado de 3 libras, 1/2 cuarto de galón. Aceite de cocina, 6 cebollas en rodajas, 6 dientes de ajo picados y 5 hojas de laurel, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Sazone los filetes de pescado con sal y pimienta y fríalos en aceite. Retirar y escurrir sobre una toalla de papel para absorber el exceso de aceite.
Prepare una salsa combinando todos los demás ingredientes y cocinando a fuego lento hasta que las cebollas se ablanden.
Pon el pescado en un bol de cristal y vierte la salsa por encima.
Cubra y déjelo reposar durante una hora antes de servirlo o guárdelo en el refrigerador durante la noche o unos días para obtener el mejor sabor.
🍷 Maridajes Perfectos
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