腌鸡蛋

Name: 腌鸡蛋
Ingredients: 1 (1 lb.) can 甜菜切片（不沥干）; 1 c. 苹果醋; 1/3 c. 糖; 3/4 tsp. 盐; 1/4 c. 水; 8 煮熟的鸡蛋，去壳; 1 中号洋葱片（可选）

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腌鸡蛋是一顿比较简单的晚餐。由 1 罐（1 磅）甜菜切片（未沥干）、1 杯甜菜制成。苹果醋，1/3 c。糖，3/4茶匙。盐和1/4 c。水，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐，很快就能完成。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

1 (1 lb.) can 甜菜切片（不沥干）

1 c. 苹果醋

1/3 c. 糖

3/4 tsp. 盐

1/4 c. 水

8 煮熟的鸡蛋，去壳

1 中号洋葱片（可选）

👨‍🍳 做法

将甜菜及其液体倒入小锅中。

加入醋、糖、盐；加热直至糖溶解。

将混合物冷却至室温。

将鸡蛋放入保存罐中。

倒入甜菜混合物，加入足以覆盖鸡蛋的水。食用前盖上盖子并在冰箱中腌制 1 至 2 周，偶尔搅拌。

🍷 完美搭配