Oeufs marinés
Les œufs marinés sont un dîner moyennement facile. Fait avec 1 (1 lb) boîte de betteraves tranchées (non égouttées), 1 c. vinaigre de cidre, 1/3 c. sucre, 3/4 c. sel et 1/4 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Videz les betteraves et leur liquide dans une petite casserole.
Ajouter le vinaigre, le sucre et le sel; chauffer jusqu'à ce que le sucre se dissolve.
Refroidir le mélange à température ambiante.
Placez les œufs dans un bocal à confiture.
Versez le mélange de betteraves et ajoutez juste assez d’eau pour couvrir les œufs. Couvrir et laisser mariner au réfrigérateur 1 à 2 semaines avant de servir, en remuant de temps en temps.
🍷 Accords Parfaits
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