Ovos em conserva
Ovos em conserva são um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 lata (1 lb.) de beterraba fatiada (não escorrida), 1 c. vinagre de cidra, 1/3 xícara. açúcar, 3/4 colher de chá. sal e 1/4 xícara. água, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Esvazie as beterrabas e seu líquido em uma panela pequena.
Adicione vinagre, açúcar e sal; aqueça até que o açúcar se dissolva.
Resfrie a mistura à temperatura ambiente.
Coloque os ovos em uma jarra de conserva.
Despeje a mistura de beterraba e adicione água apenas o suficiente para cobrir os ovos. Cubra e deixe marinar na geladeira por 1 a 2 semanas antes de servir, mexendo ocasionalmente.
🍷 Combinações Perfeitas
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