سرطان البحر المخلل
السرطان المخلل هو عشاء سهل إلى حد ما. هذه الوصفة مصنوعة من السلطعون والملح والفلفل وأوراق الغار والليمون، وتقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
👨🍳 طريقة التحضير
يُسلق السلطعون كالمعتاد مع الملح والفلفل وأوراق الغار والليمون والقليل من القرنفل (الكامل) وغلي السلطعون.
تنظيف السرطانات عن طريق إزالة الظهر والأجزاء غير الصالحة للأكل.
كسر في النصف وإزالة المخالب.
ضع أنصاف السلطعون ومخالبه في وعاء زجاجي سعة غالون.
يُمزج الليمون (القشر أيضًا) والبصل والكرفس والزيت والخل في الخلاط.
مزيج معا. صب الخليط على السرطان.
اسمحوا الوقوف بين عشية وضحاها لمعطف وتتبل. يهز في بعض الأحيان.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً