腌甜菜和鸡蛋

腌甜菜和鸡蛋

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腌甜菜和鸡蛋是一顿比较简单的晚餐。由 2 罐(14 盎司)小整粒甜菜制成,1 杯。苹果醋,1/4 c。糖,1茶匙。盐和1/8茶匙。丁香粉,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜的味道更好。

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👨‍🍳 做法

沥干甜菜;预留1杯果汁。

在平底锅中混合醋、糖、盐、丁香、洋葱和甜菜汁。

煮沸,偶尔搅拌。

加入甜菜,盖上锅盖煮 10 分钟。

将鸡蛋去壳并放入加仑罐中。

倒入甜菜和果汁;轻轻搅拌。

冷却并冷藏至少24小时。

做 12 份。

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