Beterraba em conserva
Beterraba em conserva é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 qt. beterraba pequena, 3 c. vinagre, 2 c. água, 2 1/2 xícaras. açúcar e 1 pau de canela, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Lave as beterrabas, deixando a raiz e 2,5 cm da parte superior.
Cubra a beterraba com água, ferva e cozinhe até ficar macia. Ralo; tire as cascas e corte as beterrabas.
Em uma chaleira grande misture o vinagre, a água, o açúcar e os temperos e leve para ferver.
Cozinhe por 15 minutos. Adicione a beterraba e cozinhe por mais 5 minutos. Embale as beterrabas em potes quentes e cubra com calda fervente, deixando 1/2 polegada de espaço livre.
Ajustar
Processe em banho-maria fervente por 30 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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